| Peso | N/D |
|---|---|
| Peso | 100gr, 250gr, 500gr, 1kg |
Es una planta nativa de Europa, América del Norte y partes de Asia. aunque es famosa por sus usos como condimento, también se a popularizado por sus aplicaciones medicinales.
Las semillas de comino negro tienen un sabor ligeramente amargo y picante, con matices de nuez y pimienta. Son utilizadas como especia en una variedad de platos, especialmente en la cocina de Oriente Medio, India y el norte de África.
garam masala es una mezcla de fenogreco, canela, hinojo, pimienta negra, cardamomo, y cilantro. El garam masala, de gusto más dulce que picante, se añade, a diferencia de otras especias, al final de la cocción para que no se pierda su aroma característico.
La cebolla molida es un polvo fino de color beige obtenido de cebollas deshidratadas y molidas. Tiene un aroma distintivo y un sabor dulce y suave
El ajo y el perejil son dos ingredientes muy comunes en la cocina de muchas culturas, cada uno con sus propias características y usos culinarios.
El curry es una mezcla de especias que encarna la esencia de la cocina del sur de Asia y del sudeste asiático. Su característica distintiva es su compleja combinación de sabores, que varían desde lo terroso hasta lo picante, y su color vibrante, que a menudo se debe a la inclusión de cúrcuma.
El curry rojo es una variante del curry originaria de Tailandia que se caracteriza por su color vibrante y su sabor intenso y picante. A diferencia de otras variedades de curry que pueden usar cúrcuma para dar color, el curry rojo tailandés obtiene su tono rojo característico de la mezcla de chiles rojos frescos o secos que se utilizan en su preparación.
La cebolla en escamas es un producto deshidratado que consiste en rodajas finas de cebolla que se han secado para su conservación.
La canela molida es un polvo fino de color marrón, obtenido de la corteza interna del árbol de canela. Tiene un aroma cálido y dulce, con un sabor distintivo que combina notas dulces y picantes
La ajedrea es una planta aromática originaria de la región mediterránea. Tiene hojas pequeñas y fragantes que se usan como condimento en la cocina, agregando un sabor ligeramente picante a platos como carnes, guisos y legumbres
