La cayena en rama es un pequeño pimiento rojo picante de la familia de las solanáceas. Se caracteriza por tener un sabor muy picante, aportando potencia a tus platos
El curry es una mezcla de especias que encarna la esencia de la cocina del sur de Asia y del sudeste asiático. Su característica distintiva es su compleja combinación de sabores, que varían desde lo terroso hasta lo picante, y su color vibrante, que a menudo se debe a la inclusión de cúrcuma.
El Chimichurri Picante es una variante de la salsa tradicional argentina, conocida por su sabor picante y auténtico. Esta salsa se caracteriza por su base de ingredientes como pimentón, ajo, orégano, perejil fresco, sal, pimienta, vinagre, aceite,
garam masala es una mezcla de fenogreco, canela, hinojo, pimienta negra, cardamomo, y cilantro. El garam masala, de gusto más dulce que picante, se añade, a diferencia de otras especias, al final de la cocción para que no se pierda su aroma característico.
El eneldo es una hierba muy aromática de la misma familia que el perejil y originaria del este del mediterráneo y sur de Rusia. Su sabor, ligeramente dulzón y anisado con un fondo ligeramente amargo
El cardo mariano, científicamente conocido como Silybum marianum, es una planta herbácea perenne originaria de la región mediterránea. Reduce la glucosa en la sangre en personas que tienen diabetes tipo 2.
El ajo en escamas es ajo deshidratado en finas láminas. Conserva el sabor y beneficios del ajo fresco, con una mayor vida útil y fácil uso en sopas, guisos y adobos. Mantiene sus propiedades antimicrobianas y antioxidantes.
Es una planta nativa de Europa, América del Norte y partes de Asia. aunque es famosa por sus usos como condimento, también se a popularizado por sus aplicaciones medicinales.