El comino en grano es una especia que se caracteriza por tener un sabor terroso, a nuez y picante, con matices ligeramente amargos y un aroma penetrante que incluye toques de limón
La cayena molida es un polvo fino de color rojo brillante obtenido de los pimientos picantes de la especie Capsicum annuum. Tiene un sabor intenso y picante, con un aroma característico. Se utiliza principalmente como condimento para añadir calor y sabor a una variedad de platos, desde sopas y salsas hasta carnes y mariscos.
El ajo en escamas es ajo deshidratado en finas láminas. Conserva el sabor y beneficios del ajo fresco, con una mayor vida útil y fácil uso en sopas, guisos y adobos. Mantiene sus propiedades antimicrobianas y antioxidantes.
El cebollino, científicamente conocido como Allium schoenoprasum, es una hierba perenne de la familia de las Alliaceae, conocida por su delicado sabor a cebolla y su aroma fresco y herbáceo
garam masala es una mezcla de fenogreco, canela, hinojo, pimienta negra, cardamomo, y cilantro. El garam masala, de gusto más dulce que picante, se añade, a diferencia de otras especias, al final de la cocción para que no se pierda su aroma característico.
La cayena en rama es un pequeño pimiento rojo picante de la familia de las solanáceas. Se caracteriza por tener un sabor muy picante, aportando potencia a tus platos
La canela molida es un polvo fino de color marrón, obtenido de la corteza interna del árbol de canela. Tiene un aroma cálido y dulce, con un sabor distintivo que combina notas dulces y picantes
El curry rojo es una variante del curry originaria de Tailandia que se caracteriza por su color vibrante y su sabor intenso y picante. A diferencia de otras variedades de curry que pueden usar cúrcuma para dar color, el curry rojo tailandés obtiene su tono rojo característico de la mezcla de chiles rojos frescos o secos que se utilizan en su preparación.