| Peso | 100gr, 250gr, 500gr, 1kg |
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La cebolla en escamas es un producto deshidratado que consiste en rodajas finas de cebolla que se han secado para su conservación.
Es una planta nativa de Europa, América del Norte y partes de Asia. aunque es famosa por sus usos como condimento, también se a popularizado por sus aplicaciones medicinales.
La cebolla molida es un polvo fino de color beige obtenido de cebollas deshidratadas y molidas. Tiene un aroma distintivo y un sabor dulce y suave
El curry es una mezcla de especias que encarna la esencia de la cocina del sur de Asia y del sudeste asiático. Su característica distintiva es su compleja combinación de sabores, que varían desde lo terroso hasta lo picante, y su color vibrante, que a menudo se debe a la inclusión de cúrcuma.
El clavo molido es una especia con un potente poder saborizante, un aroma intenso y un sabor que recuerda a toques orientales,
El ajo granulado es una presentación deshidratada del ajo fresco, científicamente conocido como Allium sativum, que ha sido procesado para conservar su sabor y aroma característicos en una forma conveniente y de larga duración.
El curry rojo es una variante del curry originaria de Tailandia que se caracteriza por su color vibrante y su sabor intenso y picante. A diferencia de otras variedades de curry que pueden usar cúrcuma para dar color, el curry rojo tailandés obtiene su tono rojo característico de la mezcla de chiles rojos frescos o secos que se utilizan en su preparación.
garam masala es una mezcla de fenogreco, canela, hinojo, pimienta negra, cardamomo, y cilantro. El garam masala, de gusto más dulce que picante, se añade, a diferencia de otras especias, al final de la cocción para que no se pierda su aroma característico.
El comino molido es una especia de origen indio que pertenece a la familia del perejil y se clasifica como una planta semiresistente
El comino en grano es una especia que se caracteriza por tener un sabor terroso, a nuez y picante, con matices ligeramente amargos y un aroma penetrante que incluye toques de limón
El cilantro en grano, también conocido como coriandro, son las semillas secas de la planta Coriandrum sativum, que pertenece a la familia del perejil
Las semillas de comino negro tienen un sabor ligeramente amargo y picante, con matices de nuez y pimienta. Son utilizadas como especia en una variedad de platos, especialmente en la cocina de Oriente Medio, India y el norte de África.
