El pimentón ahumado es un condimento en polvo de color rojo intenso, obtenido a partir del secado y molido de pimientos rojos ahumados en secaderos de leña
Es una planta nativa de Europa, América del Norte y partes de Asia. aunque es famosa por sus usos como condimento, también se a popularizado por sus aplicaciones medicinales.
Las finas hierbas son una mezcla tradicional francesa que se ha extendido por todas las cocinas del mundo. Están compuestas, principalmente, de 4 plantas: perejil, estragón, perifollo y cebollino
Las semillas de comino negro tienen un sabor ligeramente amargo y picante, con matices de nuez y pimienta. Son utilizadas como especia en una variedad de platos, especialmente en la cocina de Oriente Medio, India y el norte de África.
La canela molida es un polvo fino de color marrón, obtenido de la corteza interna del árbol de canela. Tiene un aroma cálido y dulce, con un sabor distintivo que combina notas dulces y picantes
La cayena molida es un polvo fino de color rojo brillante obtenido de los pimientos picantes de la especie Capsicum annuum. Tiene un sabor intenso y picante, con un aroma característico. Se utiliza principalmente como condimento para añadir calor y sabor a una variedad de platos, desde sopas y salsas hasta carnes y mariscos.