La mezcla de 4 especias tiene su origen en un pimienta de Jamaica, el Pimenta Dioica, una baya muy perfumada también llamada todo-especias o cuatro-especias. Contiene: hinojo, jengibre, flor de macis, canela.
Las 5 especias chinas son una mezcla tradicional de especias que se utilizan ampliamente en la cocina china para aportar un sabor equilibrado y complejo a los platos. Esta mezcla combina los cinco sabores básicos de la cocina china: anis, clavo, canela, sal, pimienta
La ajedrea es una planta aromática originaria de la región mediterránea. Tiene hojas pequeñas y fragantes que se usan como condimento en la cocina, agregando un sabor ligeramente picante a platos como carnes, guisos y legumbres
El ajo en escamas es ajo deshidratado en finas láminas. Conserva el sabor y beneficios del ajo fresco, con una mayor vida útil y fácil uso en sopas, guisos y adobos. Mantiene sus propiedades antimicrobianas y antioxidantes.
El ajo granulado es una presentación deshidratada del ajo fresco, científicamente conocido como Allium sativum, que ha sido procesado para conservar su sabor y aroma característicos en una forma conveniente y de larga duración.
El ajo picante es una preparación tradicional en muchas cocinas de América Latina, especialmente en países como Perú y Bolivia. Consiste en una salsa o pasta a base de ajos y ajíes (chiles), que se utiliza como condimento para acompañar una variedad de platos.
El ajo y el perejil son dos ingredientes muy comunes en la cocina de muchas culturas, cada uno con sus propias características y usos culinarios.
La alcaravea es una planta bienal perteneciente a la familia de las Apiaceae, conocida por sus semillas aromáticas que se utilizan como especia en diversas tradiciones culinarias
La alcaravea son los frutos sanos, limpios, desecados y molido del Carum carvi; semilla color pardo oscuro, muy aromática y de sabor característico, que recuerda al anís con otros matices aromáticos
Las almendras son nutritivas y versátiles, ricas en grasas saludables, proteínas y antioxidantes. Son perfectas como snack o como ingrediente en una variedad de platos.
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